365生活百科网小编分享，饮食保健。玉米中维生素C和维生素E的作用。玉米的营养价值、对健康的益处以及如何将其融入您的日常饮食中，享受玉米带来的种种好处。

一、营养丰富的长寿食品

玉米富含多种维生素，如维生素C、维生素E等，这些维生素具有很强的抗氧化作用，有助于清除体内自由基，减少细胞损伤，从而起到延缓衰老的作用。此外，玉米还含有一种特殊的抗氧化物质——玉米黄质，它具有很强的抗氧化能力，可以保护眼睛免受自由基的伤害，预防老年性黄斑病变和白内障等眼部疾病。

二、美容佳品，让你焕发青春光彩

玉米中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排出体内的毒素和废物，从而减少毒素对皮肤的伤害，使皮肤更加光滑细腻。此外，玉米中的维生素C和维生素E还可以抑制黑色素的形成，减少色斑和皱纹的产生，让肌肤更加白皙、有弹性。

三、选购与储存

在选购玉米时，应选择外观完整、无破损、无霉变的玉米。此外，新鲜的玉米口感更好，因此应尽量选择当季的玉米。储存玉米时，可以将其放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室保存，这样可以保持玉米的新鲜度和口感。

365生活百科网小编分享的，饮食保健。玉米中富含维生素C和维生素E。玉米作为一种营养丰富的粗粮，不仅美味可口，而且对健康有诸多益处。