水果知识，365生活百科网小编分享，甘蔗水果不仅甜中带苦，而且营养丰富，还具有药用的价值。是一种既能消暑又能解渴的水果。

甘蔗水果起源于热带和亚热带地区，是一种多年生草本植物。它的茎粗壮多汁，表面粗糙，呈灰褐色或绿色。甘蔗水果的叶子长而窄，边缘有锯齿，花小而密集，通常呈白色或黄色。果实呈圆柱形或圆锥形，大小不一，外表皮薄而光滑，内部有许多黑色的小种子。

甘蔗水果，既有甘甜的口感，又有一丝丝的苦涩。这是因为甘蔗水果中含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、矿物质、氨基酸等营养成分。其中，果糖和葡萄糖是最常见的糖分，可以为人体提供能量；蔗糖则具有清热解毒、润肺止咳的功效；矿物质如钙、磷、铁等对于骨骼和血液健康非常重要；氨基酸则是构成蛋白质的基本单位，有助于增强免疫力。

除了美味可口之外，甘蔗水果还具有很高的药用价值。在中医中，甘蔗被认为具有滋阴清热、生津止渴、解毒利尿等功效。因此，甘蔗水果常用于治疗口干舌燥、喉咙痛、水肿等症状。此外，甘蔗还可以用来制作酒精饮料、糖果、果酱等食品，为人们的生活增添了诸多便利。

要想品尝到美味的甘蔗水果，我们还需要学会如何挑选和保存。在挑选时，应选择表皮光滑、无破损的甘蔗；在保存时，可以将甘蔗放入冰箱冷藏室中，以保持其新鲜度。此外，为了避免甘蔗中的水分流失过快，切开后的甘蔗最好尽快食用或者榨汁饮用。

以上是365生活百科网小编分享的，水果知识。甘蔗水果是一种美味可口、营养丰富、药用价值高的水果。