饮食健康知识，喝咖啡的好处。365生活百科网小编分享，喝咖啡有助远离糖尿病及防射线的健康小常识。一起来了解一下吧！

1、喝咖啡有助远离糖尿病

喝咖啡不仅能够让神经兴奋起来，还能降低患上2型糖尿病的风险，尤其是对中年女性来说，更具有保护作用。

哈佛大学科学家调查了超过88000名女性，发现那些常喝咖啡的女性，患上2型糖尿病的概率比较小。进一步的研究表明，每天喝一杯咖啡能把罹患2型糖尿病的风险降低17%。这种保护作用可能是咖啡中咖啡因以外的物质改善了人体的葡萄糖代谢所致。

2、喝咖啡有助防射线

科学研究发现，咖啡能保护实验老鼠免受放射线的伤害，可能也对人类有同样功效。注射了咖啡因的老鼠在接受足以致死的高剂量放射线后，有70%在25天后仍然存活，而未接受注射的老鼠则全数死亡。这项发现显示，咖啡可能有助于防止放射线伤害。

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